Dolci e pasticcini
Mignon, pasticceria secca e ripiena, biscotti: il banco cambia ogni giorno.
Pane, dolci, torte e pasta fresca: tutto 100% senza glutine, fatto ogni giorno nel laboratorio a vista.
Un unico laboratorio dove il senza glutine non è un ripiego: pane fragrante, pasticceria fresca, torte su misura e pasta tirata in giornata.
Mignon, pasticceria secca e ripiena, biscotti: il banco cambia ogni giorno.
Vari tipi, sfornati ogni giorno.
Da portare a casa e cuocere quando vuoi.
La parte salata del laboratorio: sfoglie, focacce e specialità da forno, tutte senza glutine. Buone anche per chi celiaco non è.
Ci racconti l'occasione e come la vorresti: noi la prepariamo su misura, anche con decori e disegni personalizzati.
Chiama qualche giorno prima. Ti seguiamo con calma al telefono e teniamo conto di tutte le allergie, non solo del glutine.
ChiamaUn forno pensato prima di tutto per chi il glutine non lo può proprio mangiare.
Il laboratorio lavora esclusivamente senza glutine: niente farine di grano in casa, niente contaminazioni.
La lavorazione è aperta e visibile dal negozio. Vedi con i tuoi occhi come e dove nasce quello che compri.
Le stesse cifre di una pasticceria normale, senza il ricarico del senza glutine. E piace anche a chi celiaco non è.
“I dolci mignon sono buonissimi, e lo dico da non celiaco. E il prezzo è identico a una qualsiasi pasticceria.”
“Fanno di tutto: pane, dolci, torte e pasta fresca. Il laboratorio a vista è una garanzia di qualità.”
“Abbiamo chiesto a loro la torta di matrimonio. Gradita da tutti gli invitati, celiaci e non.”
Via della Meccanica, 24
40068 San Lazzaro di Savena (BO)
051 850828
| Lunedì | Chiuso |
| Martedì - Sabato | 08:00 - 14:00 |
| Domenica | 08:00 - 12:30 |
Parcheggio e ingresso accessibili in sedia a rotelle.